Suggestie menu

Winter suggesties

Vlaams stoofvlees met bruin bier, gefrituurde aardappelen en een slaatje
Krokant gebakken bloedworst met appeltjes uit de oven, veenbessen, portosaus en gefrituurde aardappelen
Beefburger Saignant of Veggie Burger met gekarameliseerd witloof, mosterdpeperroomsaus en gefrituurde aardappelen

Patisserie suggesties

Verre Exotique

Coulis van aardbei, crémeux van passie en vanille bourbon crème afgewerkt met een cocoscrumble en krokante munt meringue

Fôret Noire

Luchtige chocoladebiscuit met slagroom, chocolademousse en krieken

Délice Marie

Een donkere Caraïbe chocolademousse met een interieur van zachte crème brulée orange en een luchtige krokante chocoladebodem

Suggesties warme dranken

Bailey’s koffie met slagroom
Bailey’s chocolade met warme chocolademelk en slagroom
Koffie met speculaassiroop, slagroom en speculaascrunch
Warme chocolademelk speculaas met speculaassiroop, slagroom en speculaascrunch